sexta-feira, 21 de junho de 2013

Suco - Clorofila

Suco de clorofila:
Elimina as toxinas do sangue e aliviar a irratabilidade,

diminui a ansiedade e o nervosismo.


Ingredientes:
1 maçã
2 colheres de linhaça
3 folhas de, couve, espinafre, maxixe, chicória ou almeirão
1 legume de sua escolha, pode ser cenoura, abobrinha ou beterraba
folhas de hortelã

aipo e mel a gosto.

Modo de preparo:
COLOQUE TUDO NO LIQUIDIFICADOR E BATA COM A ÁGUA SIRVA GELADO

Suco - Energético e Refrescante


Ingredientes:

2 peras
250 g de abacaxi

½ lima sem casca

Modo de preparo:
COLOQUE TUDO NO LIQUIDIFICADOR E BATA COM A ÁGUA SIRVA GELADO.

Receita -Docinho Massinha de Modelar

Enviado por Nestlé


Ingredientes·   2 latas de Leite MOÇA® Tradicional

                     2 tabletes grandes de GALAK®·       

                     3 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor morango , cereja ou framboesa

                     3 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor limão                  

                     3 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor abacaxi , tangerina ou maracujá  manteiga para untar                         açúcar refinado para passar os docinhos.


Modo de Preparo:

Em uma panela misture o LEITE MOÇA® e o GALAK® e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 12 minutos). Retire e divida em três partes. Adicione a cada uma delas uma variedade de gelatina e mexa bem. Despeje em pratos untados e espere esfriar. Pegue pequenas porções de massa e enrole, formando bastões compridos (como se fossem massinhas de modelar).

Passe pelo açúcar e deixe descansar por cerca de 30 minutos, para que fiquem firmes. Coloque os bastões em recipientes decorados.Dica:Você pode usar os sabores de gelatina que preferir, prestando atenção apenas na combinação de cores, para formar uma mesa bem bonita e atrativa.
  • Rendimento: 30 unidades 

Receita - Gelatina para Festa

Enviado por Nestlé






Receita - Gelo para Festa

Enviado por Nestlé








Receita - CHIPA

Enviado por Nestlé











Receita - ÁGUA AROMATIZADA

Enviado por Nestlé












domingo, 21 de abril de 2013

Receita - Pavê de tapioca


Pavê com tapioca, leite MOÇA e frutas picadas
Fonte: Nestlé



Ingredientes
·  Pavê

·         1 manga picada
·         1 xícara (chá) de uva verde sem sementes picada
·         2 maçãs vermelha picadas
·         meia xícara (chá) de uva rubi sem sementes picada
·         1 xícara (chá) de tapioca quebrada
·         1 e meia xícara (chá) deLeite Líquido NINHO® Integral quente
·         1 vidro de leite de coco (200 ml)
                  ·       1 lata de Leite MOÇA® Tradicional


·  Cobertura

·         1 manga picada


Modo de Preparo
Pavê:
Em uma tigela, misture as frutas e reserve. Em outro recipiente, misture a tapioca quebrada com o Leite NINHO para hidratar, por cerca de 5 minutos. Acrescente o leite de coco e o Leite MOÇA e deixe hidratar por cerca de 30 minutos. Em um refratário médio (20 cm x 30 cm), faça uma camada de tapioca, outra de frutas picadas e finalize com a tapioca. Reserve.
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Cobertura:

Em um liquidificador, bata a manga até obter um purê e coloque sobre o pavê. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 12 horas.
 Sirva



Coco

O coqueiro é uma das árvores mais completas que existem. Dela se utilizam os frutos, fibra têxtil e químicos, entre outros itens. Mas vamos nos restringir aqui ao coco que, por si só, já tem bastante utilidade: dele se extrai a água, a polpa (e seu leite), a casca (para a fabricação de fibra, em substituição ao nada ecológico xaxim) e o óleo.



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Manga

Saborosa, suculenta e versátil, a manga é a segunda fruta tropical mais consumida no mundo, só perdendo para a banana. Apesar de só ter chegado ao Ocidente a partir da época das grandes navegações, rapidamente ganhou fama. Nos países com clima propício, como o Brasil, adaptou-se tão bem que muitos chegam a pensar que é uma planta nativa.




Receita - SAL AROMATIZADO

Um toque especial para as receitas



INGREDIENTES:
200g de sal grosso
Folhas de louro
Alecrim fresco
Alho
Pimenta-do-reino
Pimenta branca em grãos
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador até que os temperos fiquem misturados com o sal. Coloque no vidro e regue com um fio de azeite extra-virgem para dar mais sabor. Feche bem.

Dicas :

Deixe tudo em repouso por menos duas semanas em local fresco e ambiente para intensificar o sabor e aroma.
Lave bem os vidros com água e detergente. Esterilize-os com água fervente.
Em uma vasilha grande e limpa, coloque água, gotas de água sanitária e miture bem. Deixe as ervas de molho por 5 minutos. Retire e lave em água corrente. Seque-as bem com toalha de papel. Esterilize as tampas em água fervente e só as utilize quando estiverem totalmente secas. (Validade de 4 meses)
  

 

Receita - Batatas Laminadas

Espeto de batatas servidas ao molho de requeijão, shoyu e cebolinha
Fonte Nestlé






Ingredientes
·  Molho

·         meio copo deRequeijão Cremoso NESTLÉ®

·         meia colher (sopa) de molho de soja (shoyu)

·         1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

·  Batatas

·         6 batatas médias

·         1 colher (sopa) de manteiga

·         1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO

Modo de Preparo
Molho:

Em uma tigela, misture os ingredientes e reserve.

BatatasQuarto alimento mais consumido no mundo, a batata demorou para atingir tal grau de importância no cardápio mundial. Os primeiros relatos de consumo do alimento são de nosso continente, nas regiões onde hoje se encontram o Peru e a Bolívia, há 7.000 anos.Saiba mais]Descasque as batatas  e coloque-as em um espeto de madeira para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade. Disponha o espeto horizontalmente e corte a parte superior em finas fatias, no sentido vertical, até atingir o espeto. Em uma tigela, misture a manteiga  com o Meu Segredo MAGGI e pincele sobre as batatas.
Coloque as batatas em uma assadeira, ainda nos espetos, e asse-as em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e douradas.
Sirva as batatas com o molho.
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Batatas
Quarto alimento mais consumido no mundo, a batata demorou para atingir tal grau de importância no cardápio mundial. Os primeiros relatos de consumo do alimento são de nosso continente, nas regiões onde hoje se encontram o Peru e a Bolívia, há 7.000 anos.
Batatasalimento mais consumido no mundo, a batata demorou para atingir tal grau de importância no cardápio mundial. Os primeiros relatos de consumo do alimento são de nosso continente, nas regiões onde hoje se encontram o Peru e a Bolívia, há 7.000 anos.
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Manteiga

Com 80% de gordura em sua composição, a maioria saturada, a manteiga é forte candidata à vilã da alimentação. Mas o alimento, um dos mais apreciados no mundo, é quase indispensável para a preparação de uma infinidade de receitas e, se consumido sem exagero, faz parte de uma alimentação equilibrada. E, sim, muito saborosa.

[Saiba m
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Batatas

Quarto alimento mais consumido no mundo, a batata demorou para atingir tal grau de importância no cardápio mundial. Os primeiros relatos de consumo do alimento são de nosso continente, nas regiões onde hoje se encontram o Peru e a Bolívia, há 7.000 anos.



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Batatas

Quarto alimento mais consumido no mundo, a batata demorou para atingir tal grau de importância no cardápio mundial. Os primeiros relatos de consumo do alimento são de nosso continente, nas regiões onde hoje se encontram o Peru e a Bolívia, há 7.000 anos.


Receita - Chá cremoso


Bebida com chá de erva-cidreira, LEITE MOÇA® e maçãs verdes.
Fonte: Nestlé



Ingredientes


·         ·  2 xícaras (chá) de erva-cidreira fresca e picada
·         1 lata de Leite MOÇA® Tradicional·         3 maçãs verdes sem sementes, picadas
·         1 forma de gelo

Modo de Preparo
Em uma panela, ferva a erva-cidreira com três xícaras (chá) de água por cerca de 2 minutos e deixe esfriar. Passe por uma peneira e bata no liquidificador com o LEITE MOÇA®, a maçã e o gelo por cerca de 1 minuto, até ficar homogêneo. Sirva.